Apple Pie Americana
Ingredients
- Mele Granny Smith - 5 -6
- Succo di limone - 2 T più buccia gratuggiata di metà
- Cannella in polvere - 2 cucchiaini
- Zucchero di canna - 100 g
- Burro - 50 g
- Maizena - 3 cucchiai
- Noce moscato - 1 cucchiaino
- Pasta brisé - Già pronta
- Gelato Vaniglia
Instructions
Riscaldate il forno a 200°.Sbucciare e tagliare a fette le mele e mettere in una ciotola capiente.
Aggiungere il succo di limone. Lo zucchero, cannella, noce moscato e maizena e mescolare bene.
Foderare un tortiera con un disco di pasta brisèe e versare il ripieno nello stampo e aggiungere sopra i piccoli pezzi di burro.Coprire la torta con l’altra pasta e chiudere bene tutto il bordo.. Poi con un coltello fare alcuni taglietti nel centro della torta .
Cuocere in forno per circa 40 minuti.
Lasciate riposare per 30 minuti e servite con gelato vaniglia
