Pinzimonio – Sedano, carote, ravanelli, broccoletti, cavolfiori, peperone
Grissini – senza glutine e farro
Mousse di sedano in ciotola di pane rosso
Salsa – Broccoletti, Philadelphia e noce
Taralli – Trecce
Olive verdi da Gaeta
Frutta secchi – Cranberries e Pecans
Crostini di Pane – Pane di zucca e noce
Salsa di spinaci e robiola
Punch di cranberry e zenzero