- Prep Time: 15 minutes minutes
- Cook Time: 55 minutes minutes
Cranberry Arance Plum Cake
Ingredients
- Farina - 260 g
- Lievito in polvere - 1 bustina
- Zucchero - 125 g
- Uova - 1 grande
- Cranberries - 80 g
- Noci - 60 g
- Vaniglia - 1 bustina
- Succo d'arancia - 125 ml
- Scorza d'arance - 1 arance grattugiata
- Burro - 60 ml
Instructions
- Preriscaldare il forno a (180 C)
- Frullate uova con zucchero e aggiungete farina, vaniglia, lievito poi cranberries e noci.
- Versate il composto in una teglia plum cake leggermente imburrata e infarinata. Cuoca per 50-55 minuti. Lasciate raffredare.