Tidbits...The peach sorbet "ice cubes" can be made in advance. Just put the cubes in a blender and add the cooked whipped eggwhite and liqueur....
Tidbits...This sorbet is full of flavor. Serve cold (and slushy) and top with ripe sweet cherries....
Tidbits...Il gelo di melone, anche detto gelo d'anguria è un tipico doce all cucchiaio siciliano. Tradizionalmente preparato a Ferragosto...